MENU SEZONOWE / SEASONAL MENU
Kurki Tiffi
Kurki / czosnek / musztarda / śmietana / demi glace
Chanterelles mushrooms / garlic / mustard / cream / demi – glace
59 PLN
Chłodnik
Botwina / jajko przepiórcze / szyjki rakowe
Cold beetroot / quail egg / crayfish
35 PLN
Pizza Bosco
Kurki / pieczony boczek / śmietana / mozzarella / czerwona cebula
Chanterelle mushrooms / roasted bacon / cream / mozzarella / red onion
69 PLN
Tagliatelle z kaczką
Kaczka confit / kurki / pieczony czosnek / parmezan
Confit duck / chanterelles mushrooms / roasted garlic / parmesan
69 PLN
Filet z halibuta
Halibut / kurki / ziemniaki / szpinak / sos cytrynowo-koperkowy
Halibut fillet / chanterelles mushrooms / potatoes / spinach / lemon and dill sauce
99 PLN
Perliczka
Nadziewane udo / kurki / bób / czosnek / sos pommery
Stuffed leg / chanterelle mushrooms / broad beans / garlic / pommery sauce
99 PLN
Millefeuille Tiffi
Ciasto francuskie / krem angielski / rabarbar
Puff pastry / English cream / rhubarb
39 PLN
AUTENTYCZNA KUCHNIA TAJSKA / AUTHENTIC THAI CUISINE
ZUPY / SOUPS
Tom Kha Gai
Zupa Tom Kha z mlekiem kokosowym i kurczakiem
Chicken soup with coconut milk
39 PLN
Tom Yum Kung
Pikantna zupa z krewetkami „gambas”
Spicy ‘gambas’ shrimp soup
45 PLN
PAD THAI
Pad Thai Puk Tofu
Pad Thai z warzywami i tofu
Pad Thai with vegetables and Tofu
59 PLN
Pad Thai Gai
Pad Thai z kurczakiem
Pad Thai with chicken
69 PLN
Pad Thai Kung
Pad Thai z krewetkami „gambas”
Pad Thai with ‘gambas’ shrimps
79 PLN
GLÓWNE DANIE / MAIN COURSE
Phad Kraprow Goong
Smażone w woku krewetki „gambas” z bazylią tajską i chilli
Stir fried ‘gambas’ shrimps with thai basil and chilli
89 PLN
Pla Nuang Ma-Nao
Halibut na parze z sosem cytrynowym
Steamed halibut with lemon sauce
99 PLN
Nue Phad Med-Mamung
Polędwica wołowa z orzechami nerkowca
Beef with cashew nuts
99 PLN
Geang Kiew Waan Gai
Pierś z kurczaka zagrodowego w zielonym curry
Chicken breast in green curry
69 PLN
Wszystkie dania główne podawane są z ryżem jaśminowym.
All main courses are served with jasmine rice.
PIZZA / PIZZA
Margherita
Sos pomidorowy / mozzarella / suszone oregano / bazylia
Tomato sauce / mozzarella / dried oregano / basil
45 PLN
Capricciosa
Sos pomidorowy / mozzarella / szynka / pieczarki
Tomato sauce / mozzarella / ham / mushrooms
59 PLN
Salami
Sos pomidorowy / mozzarella / salami milano
Tomato sauce / mozzarella / salami milano
59 PLN
Diavola
Sos pomidorowy / mozzarella / salami piccante
Tomato sauce / mozzarella / salami piccante
59 PLN
Roma
Sos pomidorowy / kozi ser / pomidory suszone / rukola
Tomato sauce / goat cheese / dried tomatoes / arugula
59 PLN
Parma
Sos pomidorowy / mozzarella / szynka parmeńska / rukola / parmezan
Tomato sauce / mozzarella / Parma ham / arugula / parmesan
69 PLN
Gamberi
Sos pomidorowy / mozzarella / pomidorki cherry / krewetki „gambas” / karczochy / świeży czosnek / natka pietruszki
Tomato sauce / mozzarella / cherry tomatoes / ‘gambas’ shrimps / artichokes / fresh garlic / parsley
69 PLN
PRZYSTAWKI / STARTERS
Krewetki „gambas”
Krewetki / czosnek / chilli / masło / białe wino / grzanki / natka pietruszki
“Gambas” shrimps / garlic / chilli / butter / white wine / croutons / parsley
59 PLN
Tatar wołowy
Polędwica wołowa / żółtko / marynowane grzyby / korniszon / szalotka
Beef tartare / egg yolk / marinated mushrooms / gherkins / shallot
59 PLN
Tatar z tuńczyka
Polędwica z tuńczyka / guacamole / kolendra / nori / cytrynowe ponzu
Tuna tartare / guacamole / coriander / nori / lemon ponzu
59 PLN
Grillowana ośmiornica
Ośmiornica / ziemniaki / pomidorki cherry / oliwki / kapary / chilli / czosnek
Roasted octopus / potatoes / cherry tomatoes / olives / capers / chilli / garlic
69 PLN
Talerz antipasti
4 rodzaje sera / 4 rodzaje mięs / suszony pomidor / oliwki / kalarepa marynowana
4 kinds of cheese / 4 kinds of cold cuts / sun dried tomato / olives / marinated kohlrabi
79 PLN
SAŁATY / SALAD
Carpaccio z buraka
Pieczony burak / dressing chałwowy / karmelizowane orzechy włoskie / pomarańcza
Beetroot carpaccio / halva dressing / carmelized wallnuts / orange
49 PLN
Grillowany kozi ser
Kozi ser / rukola / dressing truskawkowy / pestki słonecznika / truskawki
Grilled goat cheese / arugula / strawberry dressing / sunflower seeds / strawberries
59 PLN
Sałata cezar z kurczakiem
Grillowana pierś z kurczaka zagrodowego / sałata rzymska / chrupiący boczek / parmezan / grzanki / tradycyjny sos Cezar
Grilled chicken breast / Romaine lettuce / crispy bacon / parmesan / croutons / traditional Ceasar sauce
59 PLN
Sałata cezar z krewetkami
Krewetki „gambas” / sałata rzymska / parmezan / grzanki / tradycyjny sos Cezar
“Gambas” shrimps / Romaine lettuce / parmesan / croutons / traditional Ceasar sauce
69 PLN
ZUPY / SOUP
Rosół drobiowo-wołowy
Terrina wołowa / makaron / marchewka / natka pietruszki
Chicken and beef broth / beef terrine / noodles / carrot / parsley
29 PLN
Kremz pomidorów
Pomidory san marzano / mascarpone / bazylia
Tomato cream soup / tomato san marzano / mascarpone/ basil
39 PLN
Zupa rybna
Wywar z ośmiornicy / raki / pomidory / sandacz / ziemniaki
Octopus broth / crayfish / tomatoes / pikeperch / potato
39 PLN
MAKARONY / PASTA
Rigatoni Bolognese
Ragù wołowe / pomidory san marzano / czerwone wino / parmezan
Beef ragù / san marzano tomatoes / red wine / parmesan
59 PLN
Domowe Raviolize szpinakiem
Szpinak / ricotta / masło szałwiowe / parmezan
Homemade ravioli / spinach / ricotta / sage butter / parmesan
59 PLN
Domowe Ravioli z cielęciną
Cielęcina / pomidory san marzano / emulsja maślana / parmezan
Veal / san marzano tomatoes / butter emulsion / parmesan
69 PLN
TagliatelleGambas
Krewetki „gambas” / gremolata / czosnek / chilli / pomidorki cherry / rukola
‘Ggambas’ shrimps / gremolata / garlic / chilli / cherry tomatoes / arugula
69 PLN
DANIA GŁÓWNE / MAIN DISHES
Tiffi Burger
Mięso wołowe / bułka brioche / domowe pikle / sos z karmelizowanej cebuli / sałata / pomidor / ser cheddar / frytki
Beef / brioche / homemade pickles / carmelized onion sauce / lettuce / tomato / cheddar cheese / French fries
69 PLN
Stek z polędwicy wołowej
Polędwica wołowa / sos Cafe de Paris / pieczona szalotka
Beef tenderloin steak / Cafe de Paris sauce / roasted shallots
119 PLN
Filet z sandacza
Sandacz / risotto / szyjki rakowe / gremolata
Zander / risotto / crayfish / gremolata
99 PLN
Panierowany sznycel cielęcy
Sznycel cielęcy/ rukola / pomidorki cherry / parmezan / cytryna
Breaded veal rissole / arugula / cherry tomatoes / parmesan / lemon
99 PLN
DODATKI / SIDE DISHES
Frytki |
Tiffi Focaccia |
French fries |
Focaccia / masło / czosnek |
14 PLN |
Focaccia / butter / garlic |
19 PLN |
|
|
|
Frytki z batata |
Mix sałat Mix sałat/ vinaigrette miodowo musztardowy |
Sweet potato fries |
Mixed salad / honey & mustard vinaigrette |
19 PLN |
19 PLN |
|
|
Purre ziemniaczane |
Warzywa grillowane |
Potato puree |
Grilled vegetables |
17 PLN |
19 PLN |
DESERY / DESERIES
Tiramisu
Mascarpone / kawa / Amaretto / biszkopty
Mascarpone / coffee / Amaretto / biscuits
39 PLN
Sernik Tiffi
Kremowy sernik / Bailey’s / biała czekolada / kruche ciasto / mus czekoladowy
Creamy cheesecake / Bailey’s / white chocolate / shortbread / chocolate mousse
39 PLN
Chia z musem mango
Chia / mleko kokosowe / mus z mango
Chia / coconut milk / mango mousse
39 PLN
Beza Tiffi
Beza / krem mascarpone / migdały / Cointreau / sos pomarańczowy
Meringue / mascarpone cream / almonds / Cointreau / orange sauce
39 PLN
Francuska tarta jabłkowa
Tarta jabłkowa / karmel / lody waniliowe
French apple tart / caramel / vanilla ice cream
39 PLN
Fondant czekoladowy
Fondant czekoladowy / mus orzechowy / lody waniliowe
Chocolate fondant / nut mousse / vanilla ice cream
49 PLN
Selekcja lodów
Wybór domowych sorbetów i lodów
Selection of homemade sorbet and ice cream
8 PLN
Wildberry Spritz |
39 PLN |
Finlandia Wildberry&Rose / Chambord / syrop z kwiatu hibiskusa / sok z limonki / borówki / maliny / Sprite |
|
Rhubarb Gin Sour |
39 PLN |
Beefeater / sok z limonki / domowy syrop rabarbarowy z wanilią / białko jajka / puder rabarbarowy / suszony rabarbar |
|
Cucumber&Mint Spritz |
39 PLN |
Finlandia Cucumber&Mint / Prosecco / sok z limonki / syrop z kwiatu bzu / ogórek / mięta |
|
Raspberry Moscow Mule |
39 PLN |
Finlandia malinowa / maliny / limonki / piwo imbirowe |
|
Apple Jack Sour |
39 PLN |
Jack Daniel’s Apple / sok z limonki / syrop z kwiatu bzu / białko jajka / jabłko / rozmaryn
|
|
KOKTAJLE SEZONOWE / SEASONAL COCKTAILS
LEMONIADY SEZONOWE / SEASONAL LEMONADES
Lemoniada rabarbarowa |
29 PLN |
Domowej roboty syrop z rabarbaru / wanilia / sok z limonki / woda gazowana |
|
Domowa mrożona herbata z hibiskusa |
29 PLN |
Domowej roboty syrop z kwiatu hibiskusa / herbata jaśminowa |
|
Wood Board TIFFI |
59 PLN |
Set degustacyjny trzech specjalnie wyselekcjonowanych Whisky: The GlenDronach 12 YO, The BenRiach the heart of Speyside,GlenGlassaugh Torfa dla najbardziej wymagających koneserów.
|
|
|
|
SZAMPANY / CHAMPAGNE
Perrier Jouet Grand Brut Kiel.49,00 PLN
Szampan o świeżym owocowo-kwiatowym zapachu. W smaku rześki, But.399,00 PLN perlisty, kwaskowaty, wyraźnie czuć owoce: mirabelki, limonki i gruszki. Długi cytrusowy finisz.
Perrier Jouet Belle Epoque Brut But.999,00 PLN
Belle Epoque, to szampan zamknięty w eleganckiej butelce, zaprojektowanej w 1902 roku przez artystę Art Nouveau - Émile Gallé. Szampan o aromacie białych kwiatów i subtelnej nucie owocowo-imbirowej.
Moët & Chandon Brut Imperial But.399,00 PLN
Smak przepełnia owocowa świeżość nut jabłka, gruszek i cytrusów Na podniebieniu łagodnieje, staje się pełen gładkości i finezji.
Moët & Chandon Ice Imperial But.499,00 PLN
Aromaty owoców tropikalnych, takich jak mango czy guajawa z nutami nektarynki, maliny i agrestu. W smaku wyczuwalna słodkość owoców tropikalnych, a także chłodząca kwasowość agrestu oraz nuty imbiru.
Moët & Chandon Rose Imperial But.499,00 PLN
Charakterystyczny różowy kolor tego wariantu, powstał w wyniku połączenia klasycznego białego cuvee i odrobiny czerwonego wina z purpurowymi refleksami świetlnymi. Szampan zaliczany do wytrawnych, o owocowym smaku, z dominującym aromatem poziomek.
Veuve Clicqout Ponsardin Demi Sec But.459,00 PLN
Półsłodki szampan, ze złotymi refleksami, delikatnymi bąbelkami i intensywnym aromatem dojrzałych owoców i maślanych bułeczek. Na podniebieniu wino jest krągłe, a zarazem rześkie.
Veuve Clicqout Ponsardin Yellow Brut But.499,00 PLN
Aromaty złożone zaczynają się od białych owoców i rodzynek z subtelną nutą wanilli. Barwa jasnozłota z delikatnymi bąbelkami
Veuve Clicqout Ponsardin Rose But.499,00 PLN
Szampan urzeka żywą barwą, intensywnym i eleganckim bukietem aromatów z wyczuwalnymi truskawkami, malinami i wiśniami, a następnie nutami suszonych owoców i ciasta. W smaku dominują owoce, kompozycja jest krągła, wyrazista i elegancka.
Dom Perignon But.1399,00 PLN
W smaku szampan zachwyca nutami migdałów, które zaskakująco przechodzą w suszone owoce, skórkę cytryny, a następnie lekko dymny finisz z posmakiem tosta.
Krug Grand Cuvee But.1599,00 PLN
Pełen świeżych aromatów i moc - doskonale zrównoważony, intensywny, pełen smaku dojrzałych owoców i miodu. Stworzony ze starannie wyselekcjonowanych winogron, zbieranych ręcznie i dostarczanych od pokoleń przez tych samych plantatorów. Do jego produkcji używa się 0150 rodzajów wina z 10 vintage, produkowanego z trzech odmian winogron (Pinot Noir, Chardonnay i Pinot Meunier)
PROSECCO
Prosecco Valdo Extra Dry D.O.C |
|
Kiel. 29,00 PLN |
Wenecja – Włochy |
|
But. 129,00 PLN |
Miękkie i żywe, oferuje świeże, kwiatowe, czyste i smaczne bąbelki. |
|
|
WINO RÓŻOWE / ROSE WINEut
M de Minuty Rose Cotes de Provence AOC |
|
But. 259,00 PLN |
Prowansja – Francja |
|
|
Gładkie i zrównoważone z wyraźnym akcentem czerwonych owoców, kwiatowym aromatem i świeżym zakończeniem. |
|
|
WINA BIAŁE / WHITE WINE
Nos Racines Sauvignon Blanc IGP d’Oc |
|
Kiel. 19,00 PLN |
Langwedocja – Francja |
|
But. 99,00 PLN |
Wino świeże i rześkie o typowych aromatach cytrusów i skoszonej trawy. |
|
|
|
|
|
Tiffi Wine Selection Sauvignon Alto Adige DOC |
|
Kiel. 29,00 PLN |
Caldaro-Włochy |
|
But. 139,00 PLN |
Aromat jest intensywny, owocowy i trwały z akcentami kwiatów i nutą czarnego bzu. Na podniebieniu świeże i soczyste pełne elegancji z świetnie zrównoważoną kwasowością. |
||
|
|
|
Tiffi Wine Selection Chardonnay Alto Adige DOC |
|
Kiel. 29,00 PLN |
Caldaro-Włochy |
|
But. 139,00 PLN |
Delikatny jasny, złotożółty kolor. Wyrazisty aromat śliwek, guaw, brzoskwiń i mirabelek, uzupełnione innymi owocowymi niuansami. |
||
|
|
|
Preiss Zimmer Riesling |
|
Kiel. 39,00 PLN |
Alsace – Francja |
|
But. 179,00 PLN |
Przejrzysta lekko złota barwa, zielonkawe refleksy, intensywnie wyczuwalne aromaty cytrusowe, oraz zrównoważony pobudzający smak. |
||
|
|
|
Lawson’s Dry Hills Sauvignon Blanc |
|
Kiel. 49,00 PLN |
Marlborough – Nowa Zelandia |
|
But. 189,00 PLN |
Obfite aromaty dojrzałych owoców tropikalnych z nutami kwitnącej lipy i polnych ziół. W ustach pełny i bogaty smak owoców marakui i cytrusów z odrobiną papryki, wino soczyste i żywe. Bardzo długi finisz. |
||
|
|
|
La Chablisienne Chablis 1er Cru Cote De Lechet |
|
But. 349,00 PLN |
Burgundia - Francja |
|
|
Delikatne aromaty jabłek i gruszek z nutą skórek cytrusów. Wyraźne i zrównoważone z przyzwoitą konsystencją, długi finisz z nutami melona. |
||
|
|
|
Leitz Eins Zwei Zero Riesling ALCOHOL FREE |
|
But. 199,00 PLN |
Rheingau – Niemcy |
|
|
Przyjemne aromatyczne wino, oparte o owoce cytrusowe, trawę cytrynową i polne kwiaty. W smaku ma delikatną słodycz, ale i potoczystość opartą na kwasowości. |
|
|
|
|
|
KOKTAJLE / COCKTAILS
Lavender Gin Fizz |
35 PLN |
Beefeater / sok z limonki / syrop z lawendy / woda gazowana |
|
Vodka Sour |
|
Ostoya / sok z limonki / syrop cukrowy / białko jajka / Orange bitters |
35 PLN |
Whisky Sour |
39 PLN |
Jack Daniel's No.7 / sok z limonki / syrop cukrowy / białko jajka / Angostura bitters |
|
Old Fashioned |
39 PLN |
Jack Daniel's Rye / cukier trzcinowy / Angostura bitters / splash wody gazowanej |
|
Mojito |
35 PLN |
Havana Club 3YO / cukier trzcinowy / limonka / mięta / woda gazowana |
|
Aperol Spritz |
39 PLN |
Prosecco / Aperol / woda gazowana / pomarańcza |
|
Campari Orange |
35 PLN |
Campari / sok pomarańczowy / pomarańcza |
|
Frozen Strawberry Margharita |
39 PLN |
Olmeca blanco / sok z limonki / triple sec / mrożone truskawki / syrop cukrowy |
|
Negroni |
35 PLN |
Campari / Beefeater / Martini Rosso |
|
Moscow Mule |
35 PLN |
Finlandia / cząstki limonki / piwo imbirowe |
|
Daiquiri |
35 PLN |
Havana Club 3YO / sok z limonki / syrop cukrowy |
|
Cosmopolitan |
35 PLN |
Finlandia Lime / Triple sec / sok z limonki / sok żurawinowy |
|
Mint Julep |
39 PLN |
Woodford Reserve / mięta / syrop cukrowy / woda |
|
Caipirinha |
35 PLN |
Cachaca / cząstki limonki / cukier trzcinowy |
|
Smoked Mango |
39 PLN |
Glenglassaugh Torfa / Cointreau / Martini bianco / sok z limonki / syrop mango / sok pomarańczowy |
PIWA / BEER |
|
Pilsner keg |
15 PLN |
Kormoran (Świeże, Jasne, Miodne, Ciemne, Śliwka, Wiśnia, Pszeniczne) |
15 PLN |
Heineken bezalkoholowy |
12 PLN |
Corona |
15 PLN |
|
NAPOJE ZIMNE / COLD BEVERAGES
|
||
Cisowianka Perlage / Niegazowana |
0,3 / 0,7L |
8 / 15 PLN |
Aqua Panna / San Pelegrino |
0,25 / 0,7L |
12 / 19 PLN |
Coca-Cola, Zero, Fanta, Sprite, Tonic Kinley |
0,25L |
10 PLN |
Soki owocowe Cappy |
0,25L |
10 PLN |
Sok ze świeżych pomarańczy i grejpfrutów |
0,25L |
15 PLN |
Fuze tea (brzoskwiniowa, cytrynowa) |
0,25L |
10 PLN |
Burn / RedBull Fentimans Tonic Water |
0,25L 0,25L |
15 PLN 16 PLN |
NAPOJE GORĄCE / HOT BEVERAGES
|
||
Espresso/ Ristretto |
|
9 PLN |
Espresso Doppio |
|
15 PLN |
Americano |
|
12 PLN |
Cappuccino |
|
14 PLN |
Café Mocha |
|
15 PLN |
Latte Macchiato |
|
15 PLN |
Ice Latte |
|
15 PLN |
Herbata/Tea |
|
12 PLN |
(English breakfast, Earl grey, Cream orange, Morgentau, Sweet berries, Peppermint) |
|
|
|
|
|
KOKTAJLE FIT / FIT COCKTAILS |
||
Green |
|
29 PLN |
Sok pomarańczowy, sok z cytryny, mięta, melon |
|
|
Red |
|
29 PLN |
Sok pomarańczowy, burak, pietruszka, jabłko |
|
|
Orange |
|
29 PLN |
Sok pomarańczowy, marchew, seler naciowy, ananas |
|
|
|
|
|
KOKTAJLE BEZALKOHOLOWE / NON ALCOHOLIC COCKTAILS
|
||
Espresso Tonic |
|
16 PLN |
Tonic, espresso, cytryna |
|
|
Virgin Mojito |
|
21 PLN |
Limonka, cukier trzcinowy, mięta, sprite |
|
|
Tiffi Milk Shake |
|
29 PLN |
Banan, truskawki, mleko |
|
|
|
|
|
LEMONIADY / LEMONADES |
||
Cytryna |
|
29 PLN |
Domowy syrop cytrynowy, woda gazowana |
|
|
Limonka - mięta |
|
29 PLN |
Domowy syrop limonkowy, mięta, woda gazowana |
|
|